評論 星巴克  Starbucks, 7 Eleven  in Taiwan, Asia   本網站 世界排名 No.1 2016,   2015,  2014,  2013 2010~12   

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好市多(Costco) 麥當勞(McDonald's) 鼎泰豐(DinTaiFung)

   「時代雜誌」、「彭博商業周刊」 「紐約時報」,2014/09/08

美國主流媒體報導台灣餿水油的食品安全醜聞

時代雜誌(Time)以「"餿水油"醜聞再次在大中華地區引發食安恐慌」('Gutter Oil'Scandal Raises Food-Safety Fears Once Again in Greater China)為題,報導台灣的食安恐慌已散布到香港 7-Eleven、星巴克(Starbucks)branches連鎖店,可能都銷售了餿水油的糕點。

台灣機關表示,超過1000家台灣業者使用了強冠提供的油品,中國大陸多家超市,紛紛將台灣品牌的包子、醬料以及麵食下架。


   

Bloomberg Businesweek:「被污染的豬油:中國最新一波食安恐慌源自於台灣」(Tainted Lard: China's Latest Food-Safety Scare Comes From Taiwan)。


   Wikipedia

2014年9月7日,香港新聞報導美心集團購入最少360桶問題豬油,旗下的星巴克特色店等,都曾出售強冠「全統香豬油」烤焗的菠蘿包。

   日本共同社、中視(CTV) 、財訊 12-1-2015  (綜合)

7 Eleven在日本當選最黑心企業大獎,日本共同社報導原因包括7 Eleven對員工過度剝削壓榨、對非正式員工之打工者與外國留學生非常苛刻、7 Eleven營利模式存在缺陷且損害基層員工利益,出事後7 Eleven不准媒體曝光等...

「紐約時報」  10-22-2015

http://www.nytimes.com/2015/10/22/business/international/starbucks-fiat-eu-tax-netherlands-luxembourg.html?_r=0


蘋果日報 apple daily 10-25-2014

統一企業 / 頂新黑心油完全滅台!驚爆曾陷強冠餿油風暴的統一再度中鏢,且出事的全是知名暢銷商品   ――  統一麵蔥燒牛肉風味、滿漢大餐珍味牛肉、阿Q桶麵紅椒牛肉、來一客牛肉蔬菜風味等17項泡麵,以及7-ELEVEn的麻辣關東煮湯頭,總計19項熱銷產品淪陷。昨各通路緊急下架,但因統一在國內泡麵巿場排名第一,巿佔率高達4成8,不少民眾哀號不知已吃下多少噁油。

 

  NowNews今日新聞網  10-16-2014

南僑黑心油/波及星巴克、全家、大潤發多款商品暫停販售 ...

南僑陷入食安油品風暴,未釐清真相前,部分業者已經提前下架疑慮商品,統一星巴克也將3款甜點(巧克力松露蛋糕、香蕉巧克力蛋糕,以及法式土司)下架,

以上商品全都使用南僑椰子油製作,暫不供應。


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英國 BBC  5-21-2013    星巴克欠稅

Global firms such as Starbucks ... have come under fire for avoiding paying tax on their British sales.  There seems to be a growing culture od namung and shaming companies...

Starbucks , for example, had sales of UKpound 400m in the UK last year, but paid no corporation tax.  It transferred some money to a Dutch sister company in royalty payments, bought coffee beans from Swiss and paid high interest rates to borrow from other parts of the business. http://www.bbc.com/news/magazine-20560359

洛杉磯時報  4-20-2012

Starbucks has declared that it will no longer use cochineal extract, an insect-derived red coloring, in its wares. If anyone is imagining that the use of this dye is rare or new, they’re mistaken.

At a UCLA “economic botany” website we learn, among other things, that cochineal bug, or Dactylopius coccus, if you want to address it formally, is an insect that sucks the sap of prickly pear cactus and was used by the early Mixtec Indians of pre-Hispanic Mexico as a red dye for clothing. The insects were carefully farmed by these peoples. They even domesticated it.

 

蘋果日報 4-23-2015  星巴克的草莓口味星冰樂使用胭脂蟲   

胭脂蟲涵蓋多種小甲蟲的雌蟲含有胭脂紅酸,乾燥磨碎後可製成食用色素,是相當安全的天然色素。
但國外網訊引發抗議聲浪,許多素食者表示不想吃到蟲屍。

統一星巴克昨表示,亞太地區的草莓星冰樂配方與美國不同,但無法透露是添加人工色素或其他色素。

 

  AFP  5-30-2013  , telegraph, Sina

香港星巴克 自从中环中银大厦(Bank of China Tower)厕所中“星巴克咖啡店专用”水龙头的照片传到网上之后,许多顾客都在质问,他们是否在用厕所用水制作咖啡。 香港本地报纸《苹果日报》(local newspaper Apple Daily) 率先登出该系列照片: 一男子从男厕所小便池附近的水龙头中接水,随后用手推车上的容器将水转入咖啡店里。《苹果日报》进行深入调查,发现员工在烹煮咖啡前会先滤水。据信自2011年这店首次营业时就出现了。

" Hong Kong University School of Public Health associate professor Benjamin Cowling  对《香港杂志》说,过滤系统能除去细菌,但除不掉比细菌体积更小的病毒。

另一个担忧:“如果店员频繁进出卫生间,他们更有可能将病原体从厕所带到食品饮料准备区。”

 http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/10088930/Starbucks-toilet-water-coffee-prompts-anger-in-Hong-Kong.html
 

 

USA Today

Starbucks 'toilet water' coffee prompts anger in Hong Kong - Telegraph http://www.usatoday.com/story/news/world/2013/05/31/hong-kong-starbucks--toilet-water/2375465/